Треска – одна из важнейших промысловых рыб, из ее печени делают медицинский рыбий жир и консервы.

Употребление в пищу печени трески позволяет восполнить запасы витаминов. Консервы из печени трески могут стать полноценной частью рациона, но важно уметь выбирать только самые полезные виды. Именно такие консервы будут приносить только пользу.